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Biergeniesser können sich freuen: Am Freitag und Samstag findet der erste Baselbieter Biermarkt in Liestal statt. Über 20 Brauereien vereinen sich in der alten Abfüllhalle der Ziegelhof-Brauerei. Eine Gelegenheit, die regionalen Biere zu entdecken.
Die Nachfrage für regionales Bier nimmt stetig zu, was sich in einem regelrechten Bierbrauerei-Boom in den beiden Basel niederschlägt. Die Organisatorin des Baselbieter Biermarkts, Mahalya Strüby, bestätigt diese Beobachtung: «Das Bier ist im Trend in der Region Basel und natürlich auch in der Schweiz.»
Damit trifft auch der erste Baselbieter Biermarkt voll ins Schwarze. Während der zwei Tage können die Besucher und Besucherinnen die Biere von über 20 Bierherstellern degustieren und erhalten so einen Einblick in die Varietät der Brauereien. Neben regionalen Bekanntheiten wie die Fischerstube mit ihrem Ueli Bier sind auch Mikrobrauereien wie beispielsweise die Beer Guerrillas aus Liestal oder die Blaue Ente aus Muttenz vertreten. Das Angebot an regionalen Biersorten wird durch Brauereien der Ost-, West- und Innerschweiz ergänzt.
Sind Sie bereit für den Biermarkt? Testen Sie Ihr Wissen:
Für das Bier-Testen haben sich die Veranstalter etwas Besonderes einfallen lassen: Das Marktbierglas – welches an einer zentralen Kasse bezogen und dort auch wieder retourniert werden kann – hat zwei Fülllinien, eine für Voll und die andere für Halbvoll. Dazu meint Strüby: «Der Besucher darf nach Herzenslust Bier degustieren, solange der Vorrat reicht.»
Der 1. Baselbieter Biermarkt findet heute Freitag, 1. Juni, von 17 bis 23 Uhr und morgen Samstag, 2. Juni, von 16 bis 23 Uhr in der alten Abfüllhalle der Brauerei Ziegelhof in Liestal statt. Weitere Infos unter: www.biermarkt.ch