Edler Tropfen

Französischer Weisswein erzielt einen Rekordpreis

Vom französischen Weingut Chateau d'Yquem stammt der 200 Jahre alte Wein, der für 80'000 Euro den Besitzer wechselte (Archiv)

Vom französischen Weingut Chateau d'Yquem stammt der 200 Jahre alte Wein, der für 80'000 Euro den Besitzer wechselte (Archiv)

Genau 200 Jahre ist der Weisswein des französischen Weinguts Château d'Yquem gereift, jetzt hat eine Flasche des edlen Tropfens nach Angaben eines Händlers beim Verkauf einen Weltrekord erzielt.

Für umgerechnet 80'000 Euro sei die Flasche aus dem Jahr 1811 am Dienstag an einen französischen Privatsammler gegangen, sagte Weinhändler Stephen Williams. Der Privatsammler wolle die Flasche in seinem neuen Restaurant auf der indonesischen Insel Bali ausstellen.

Der Inhalt sei über die Jahrhunderte aber keineswegs verdorben, sondern reife immer weiter nach. Der hohe Restgehalt an Zucker und die natürliche Säure der Trauben verhinderten, dass der Weisswein ungeniessbar werde, sagte Williams. "Château d'Yquem ist der weltweit beste Weisswein."

Vom Geschmack des 200 Jahre alten Tropfens hat er eine Vorahnung: "Wir erwarten, dass er eine weiche Textur hat, mit seiner Fülle den Mund umhüllt und einen süssen Geschmack hinterlässt." Verkauft wurde die Flasche im Londoner Luxushotel Ritz.

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