Lieferdienst-Plattformen ringen in Solothurn um Marktanteile: Vor allem Uber Eats tut sich schwer
Durch die Pandemie ist Essen-Auslieferung für die Restaurants sehr wichtig geworden. Die Lieferdienst-Plattformen sind aber nicht nur ein Segen. Der Gewinn sei sehr gering, sagt etwa der Inhaber des Restaurants Safran in Solothurn.
